Ouvrir un restaurant à Alès

Aides à solliciter

• Prêt d'honneur Réseau Entreprendre Rhône Durance Prêts d'honneur · aide départementale

  Bpifrance ; Département 84 - Vaucluse ; Financeurs privés ; Région Occitanie ; Union européenne

  Montant (extrait du texte, à confirmer) : Prêt d'honneur compris entre 15 000 et 50 000 € (jusqu'à 90 000 € pour les projets innovants), accordé à la personne et remboursable sur 5 ans, sans intérêt ni garantie.

  Source : aides-entreprises.fr

• Prêt d'honneur Initiative Gard Prêts d'honneur · aide départementale

  Bpifrance ; Département 30 - Gard ; Financeurs privés ; Région Occitanie ; Union Européenne-FSE

  Montant (extrait du texte, à confirmer) : Prêt d'honneur sans intérêt ni garantie, accordé à titre personnel. Il est généralement d’un montant compris entre 3 000 € et 40 000 €, remboursable sur une période de 2 à 7 ans. Le prêt d’honneur est

  Source : aides-entreprises.fr

• Prêt d'honneur Quartier Prêts d'honneur · aide locale · critères à confirmer

  Bpifrance

  Montant (extrait du texte, à confirmer) : Prêt d'honneur à taux zéro accordé au porteur de projet : sans garantie sur les actifs de l’entreprise ou de son dirigeant ; d'une durée flexible : entre 1 et 5 ans avec un différé d’amortissement mo

  Source : aides-entreprises.fr

• Maintien de l'allocation chômage (ARE) pendant la création Droits · aide nationale · critères à confirmer

  France Travail

  Montant vérifié : Depuis le 1er avril 2025, le cumul ARE/revenus d'entreprise est plafonné à 60 % du capital de droits restant à la date de création.

  Source : France Travail, article du 14 avril 2026

• Aide à la reprise ou à la création d'entreprise (Arce) Droits · aide nationale · critères à confirmer

  France Travail

  Montant vérifié : Le montant de l'Arce s'élève à 60 % des droits à l'allocation d'aide au retour à l'emploi (ARE). Une déduction de la participation de 3 % pour le financement des retraites complémentaires est appliqué

  Source : Service-public.gouv.fr (DILA), fiche F15252

• Aide aux créateurs et repreneurs d'entreprise (Acre) Exonérations sociales · aide nationale · critères à confirmer

  Urssaf

  Montant vérifié : L'exonération de cotisations sociales est donc de 25 %. […] le montant de l'exonération est fixé à 25 % de ces cotisations

  Source : Service-public.gouv.fr (DILA), fiche F11677

• Jeune entreprise innovante (JEI) - Exonération fiscale (impôt sur les bénéfices, CFE, taxe foncière sur les propriétés bâties) Exonérations sociales · aide nationale · critères à confirmer

  Ministère de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Espace ; Ministère de l’Economie, des Finances et de la Souveraineté Industrielle, Energétique et Numérique

  Montant (extrait du texte, à confirmer) : Exonération d'impôt sur les bénéfices : - exonération d'impôts sur les bénéfices égale à 100 % lors de son 1er exercice bénéficiaire ; - exonération d'impôts sur les bénéfices égale à 50 % pour l'exer

  Source : aides-entreprises.fr

• Statut de jeune entreprise innovante (JEI) Exonérations sociales · aide nationale · critères à confirmer

  Urssaf et administration fiscale

  Montant vérifié : Les JEI créées à partir du 1er janvier 2024 ne peuvent plus bénéficier d'une exonération d'impôt sur les bénéfices.

  Source : Service-public.gouv.fr (DILA), fiche F31188

• Prêt d'honneur Solidaire Prêts d'honneur · aide nationale · critères à confirmer

  Bpifrance

  Montant (extrait du texte, à confirmer) : Prêt d'honneur à taux zéro : Sans garantie sur les actifs de l’entreprise ou de son dirigeant ; D'une durée flexible : entre 1 et 5 ans avec un différé d’amortissement modulable entre 0 et 18 mois ;

  Source : aides-entreprises.fr

• Prêt JUMP - Aide aux entreprises des Quartiers Prioritaires de la Ville (QPV) Prêts · aide locale · critères à confirmer

  ADIE

  Montant (extrait du texte, à confirmer) : Prêt : plafonné à 15 000 € à taux 0 ; sans frais de dossiers ;  avec différé des remboursements jusqu’à 2 ans.

  Source : aides-entreprises.fr

• Fonds Impact Local - Création ou reprise d'un commerce sous enseigne Prêts · aide nationale · critères à confirmer

  Bpifrance ; Financeurs privés ; Union européenne

  Montant (extrait du texte, à confirmer) : Prêt : -  de 40 000 € à 200 000 € à l’entreprise ; - avec un taux fixe de 7 % capitalisé, sans prise de garantie ni frais supplémentaires ;   Un accès à : - un accompagnement personnalisé ; - un résea

  Source : aides-entreprises.fr

• Prêt Apport en Capital aide nationale · critères à confirmer

  ADIE

  Montant (extrait du texte, à confirmer) : Avance remboursable : de 3 000 € maximum, soit au maximum un tiers du besoin de financement total ; avec un différé de remboursement jusqu’à deux ans après le décaissement du crédit ; à taux 0.

  Source : aides-entreprises.fr

Aides nationales détaillées : toutes les aides vérifiées.

Être accompagné à Alès

• Initiative France

  Initiative Gard

  Prêt d'honneur à taux zéro et parrainage.

  • Prêt personnel à 0 % : 3 000 à 40 000 € par entreprise (jusqu'à 80 000 € pour certaines reprises), sur 2 à 7 ans, avec un prêt bancaire
  • Suivi pendant le remboursement et parrainage par un chef d'entreprise

• BGE

  BGE Languedoc Catalogne – Alès

  Accompagnement à la création et test d'activité.

  • Entretien préalable, rendez-vous individuels avec un consultant, formations collectives, bilan
  • Incubatest : tester son activité en conditions réelles sous CAPE jusqu'à 24 mois

• France Active

  France Active Airdie-Occitanie – antenne du Gard

  Garantie du prêt bancaire et financement solidaire.

  • Garanties de prêt bancaire du réseau France Active : jusqu'à 80 % du prêt selon le public (demandeurs d'emploi, femmes, quartiers prioritaires et zones rurales, ESS)
  • Prêt d'honneur Solidaire de 1 000 à 8 000 €, à taux zéro, avec un prêt bancaire au moins égal

• Adie

  Adie – agence de Nîmes

  Microcrédit et accompagnement.

  • Microcrédit (« crédit entreprise ») jusqu'à 15 000 € pour créer ou développer son entreprise
  • Accompagnement gratuit avant, pendant et après le lancement de l'activité

• Réseau Entreprendre

  Réseau Entreprendre Occitanie Méditerranée

  Si votre projet vise au moins 5 emplois à 3 ans.

  • Programme Start : prêt d'honneur de 10 000 à 50 000 € sans intérêt, pour un projet visant au moins 5 emplois à 3 ans (8 en reprise) et un besoin de 100 000 € au moins (150 000 € en reprise)
  • Accompagnement mensuel par un chef d'entreprise pendant 24 mois et club des lauréats

• Région Occitanie

  Hub Entreprendre Occitanie (Région)

  Portail régional de l'accompagnement et des aides.

  • Portail régional : recherche de financement, choix d'un référent parmi le réseau d'accompagnement, dépôt en ligne des demandes d'aides régionales

Vos guichets

• Mairie

  Mairie - Alès

  9 place de l'Hôtel-de-Ville, 30100 Alès

• Impôts des entreprises (SIE)

  Service des impôts des entreprises (SIE) - Alès

  11 chemin des Espinaux, Saint-Privat-des-Vieux, 30340 Alès

• Urssaf

  Urssaf Languedoc-Roussillon - site du Gard

  77 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, Parc Georges-Besse 2, 30923 Nîmes

• Greffe

  Tribunal de commerce de Nîmes

  12 RUE CITE FOULC, 30000 NIMES

• Banque de France

  Banque de France - Bureau d’accueil et d’information - Alès

  Boulevard Louis Blanc, Sous-préfecture, 30100 Alès

• CCI

  Chambre de commerce et d'industrie (CCI) 30 - Gard - Délégation d'Alès

  6 place des martyrs-de-la-résistance, Bâtiment Le Hup, 30100 Alès

• Protection des populations

  Direction départementale de la protection des populations (DDPP) - Gard

  1120 route de Saint-Gilles, Mas de l'agriculture, 30000 Nîmes

• France Travail

  Agence France Travail ALES GARDON

  5 Avenue Jean Baptiste Dumas, 30100 Alès

Source : annuaire de l'administration (DILA, Licence Ouverte).

Démarches, dans l'ordre

1. Suivre la formation à l'hygiène alimentaire (14 heures) — Durée : 14 heures
2. Choisir l'adresse du siège de l'entreprise — Avant l'ouverture, sans délai chiffré
3. Déclarer l'activité à la DDPP (denrées d'origine animale) — Avant l'ouverture, sans délai chiffré (si elle vous concerne)

Après l'ouverture : Demander l'Acre à l'Urssaf, Déposer la déclaration initiale de CFE (1447-C-SD), Demander l'Arce à France Travail.

À prévoir aussi : Appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité des aliments, Vérifier l'assurance de responsabilité civile professionnelle, Informer par écrit sur les allergènes, Indiquer l'origine des viandes servies, Tenir le registre public d'accessibilité, Afficher les prix, Vérifier le besoin d'agrément sanitaire, Adhérer à un médiateur de la consommation, Se préparer à la facturation électronique.